WEIHENSTEPHANER DUNKEL

La Weihenstephan Hefe Weiss Dunkel es la versión oscura de la Hefe Weiss: de aspecto tostada y turbia, debido a la combinación de la levadura y el uso de trigo en la elaboración y malta de cebada tostada.La cervecería más antigua del mundo, desde 1040. Weihenstephan, situada en Freising, a 50km de Munich, es conocida mundialmente con la meca de la cerveza, y eso no es casualidad, se trata de la cervecería más antigua aun existente del mundo entero.