KASTEEL DONKER

La Kasteel bruin es una cerveza negra artesana que se elabora en la fábrica de cerveza belga Van Honsebrouck. Actualmente, es un clásico entre las cervezas negras belgas de alta fermentación. Presenta un bonito color marrón oscuro relativamente opaco. Posee una cabeza de espuma beige, densa y abundante. Desprende unos aromas suaves y malteados de ciruela y uvas pasas, caramelo, azúcar cande, maltas tostadas y cebada.Sabores a caramelo, frutas moradas, como la ciruela, miel y moka. El alcohol se percibe sutilmente pese a que su volumen es del 11 %. Se percibe ligeramente el amargor del lúpulo, que acompaña sobre todo el final en boca. La Kasteel brune también se denomina Cerveza negra del castillo.